“自己做的红豆沙，做好糯米糍。糯米糍一般是滚上椰蓉。鉴于我家食客不太喜欢椰蓉的味道。将糯米糍蒸熟后，滚上即食燕麦片，也是一款非常美味的糯米糍，受家人欢迎的小甜品。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炼乳燕麦糯米糍的做法步骤
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1炼乳放入盘中 -
2加糯米粉、适量水和成面团静置一会儿
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3取适量糯米面
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4按扁加提前做好的红豆沙
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5面团将红豆沙包裹严放到盘中
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6依次包好，将盘入锅蒸
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7蒸熟裹上燕麦片
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8即可享用。
小窍门
1、馅料依据个人偏爱选用。
2、蒸制时间以食材熟为标准。
2、蒸制时间以食材熟为标准。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
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下午茶