“风琴土豆，因外观很像乐器风琴而得名！土豆在日常生活中并不陌生，这款菜品所需材料很常见、做法步骤也很简单，那么今天就和我一起来玩转这款风琴土豆啦！摒弃平时的煎煮炸，让烤箱带来另类的土豆新吃法！”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
风琴土豆的做法步骤
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1土豆洗净（带皮） -
2底部垫两只筷子，切成0.5厘米左右的厚度，底部不能切断
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3将准备的土豆全部切好
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4锡纸包好土豆
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5放入预热好的烤箱内，230度烤35分钟
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6午餐肉切片
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7加入孜然粉
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8加入橄榄油
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9用手抓匀备用
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10烤好的土豆取出每各两片夹入一片午餐肉（这一步小心烫手，午午餐肉需要和土豆片对齐，不然影响美观！如果之前切得比较大块的可以用厨房剪修一下）撒上孜然粉和盐
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11刷一层橄榄油
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12全部弄好后再次入烤箱，这次不用包裹了哈，200度烤15分钟（喜欢吃焦点的可以适当延长烤制时间），OK出炉啦，摆盘、撒上适量辣椒面！
小窍门
为了美观：1、切土豆时要注意每片厚度一致
2、夹午餐肉时可以先对比下土豆大小再用厨房剪刀修剪
2、夹午餐肉时可以先对比下土豆大小再用厨房剪刀修剪
使用的厨具：电烤箱
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