食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄鱼的做法步骤
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1处理好草鱼，用料酒、淀粉腌制1小时 -
2葱、姜、蒜、切碎备用。
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3番茄切大块（留三分之一的番茄切成小丁）放进料理机打碎。
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4锅里放适量的油烧热后放入番茄丁，炒至出汁后放入生姜末和蒜末，然后再放入打好的番茄汁煮开，先把鱼头放入煮八分钟再放入鱼骨、最后是鱼肉，断生就OK了。
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5成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 欲于旧州石桥作偶浯台以备游览先为五言（宋·刘敞）
- 欲入山访参寥预令探梅（宋·毛滂）
- 欲入脩门未果且留妙山逆旅书所见呈富阳大夫（宋·曾丰）
- 欲再登孤屿潮急不得到遂至馆头（清·孙永清）
- 欲再过子进昆仲舟人绐以迷路既远不能复也怅（宋·赵蕃）
- 欲出京寄稚子（宋·张扩）
- 欲出游微雨，天增寒。（当代·崔荣江）
- 欲出遇雨（宋·陆游）
- 欲别（唐·姚合）
- 欲别（唐·项斯）
- 欲别（宋·叶茵）
- 欲别（近现代·连横）
- 欲到东洛得杨使君书因以此报（唐·白居易）
- 欲到丰城不果（明·邓雅）
- 欲到西陵寄王行周（唐·李绅）
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