“平时早上时间比较紧，周末时间比较多，干脆做点美味的早餐吧。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
番茄鱼汤面的做法步骤
-
1汪刺鱼洗净，准备好姜末葱花，冰箱拿出之前做好的手擀面。 -
2去腥利器洋葱，切丁备用。 -
3西红柿切片备用。 -
4热锅入油，加入姜末葱花洋葱丁爆香。 -
5爆好葱姜洋葱，加入汪刺鱼煎好。 -
6煎好鱼后放入部分西红柿翻炒，这样可以让汤中有西红柿的酸香。 -
7西红柿炒软加入适量开水，再次烧开后转小火炖10分钟。 -
8放入面条，用筷子划一划，防止面条粘连。 -
9面条煮好后，放入盐和白胡椒调味，再放入剩下的西红柿片，散上葱花关火出锅。
-
10美味酸鲜的番茄鱼汤面好了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条