诗文 | 烧香茄子 |
释义 |
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食材明细
烧香茄子的做法步骤
小窍门
糖,西红柿,醋这三样是这道菜的主演,西红柿有抗氧化的功效,在有效保持菜色的情况下还能提升口感!豆角,土豆都可以用它来提味。最好用香醋没有就用白醋代替,再没有就用陈醋(主意量!感叹号)陈醋也没有你就不要做了嘛-_-#
2.全程用中火
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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