食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒蒸鳕鱼的做法步骤
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1准备:鳕鱼块清洗干净。 -
2准备点姜丝，葱丝，香菜。
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3剁椒。
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4将姜丝铺在鱼块表面。
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5入开水锅大火蒸八分钟。
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6蒸好的鱼会有很多汤汁需倒掉。
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7再把剁椒铺上继续蒸两分钟。
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8放入香菜，葱丝。
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9烧滚烫的花生油。
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10淋在表面激发出香味，然后淋少许淡酱油即可(剁椒有咸味的)。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜