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诗文
卤驴肉炒韭菜
释义
“鲜香可口,下饭菜。”
食材明细
主料
韭菜
一把
卤驴肉
一块
调料
花生油
少许
盐
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
卤驴肉炒韭菜的做法步骤
1
择好的韭菜,洗净,沥干水分。
2
切寸段,备用。
3
卤好的驴肉,备用。
4
锅烧热放少许油,倒入韭菜加少许盐炒香,再倒入卤好的驴肉,翻炒一下即可。
5
出锅装盘。
6
鲜香可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 6:37:04