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诗文	川贝枇杷膏
释义	食材明细 主料 枇杷 3斤 辅料 冰糖 1斤 调料 川贝粉 3g 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 川贝枇杷膏的做法步骤 1 3斤枇杷洗干净。 2 去核剥皮。 3 把枇杷倒入锅中，加入1斤黄冰糖。 4 中小火开始熬制。 5 熬制的过程中时不时搅拌。 6 大概1小时比较粘稠的时候加入3g川贝粉。 7 继续熬制到非常浓稠即可，大概一小时。 8 装到无水无油的瓶子里，放入冰箱，想吃的时候冲水喝。三斤半的枇杷，最后得756g。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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