食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸猪排的做法步骤
-
1这个是用奥尔良腌料腌好的猪排，3勺腌料，用食品袋腌了一晚。 -
2面糊，面和水比例适量，有粘稠度就可，再滴几滴油，打均匀。 -
3猪排沾好面糊后沾面包糠。 -
4入锅炸制金黄色，然后出锅。 -
5在油网上沥下多余的油。降温后，改刀成条状。倒上蕃茄沙司。(∩?o?∩)?
小窍门
油温不要太高，不然面包糠会炸糊的，170度入锅，然后随猪排进行调温。用筷子一扎，能穿透就是熟了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
夜宵
- 双椒烩豆腐
- 黄金玉米烙
- 牛油饼干
- 香水豆腐
- 胡萝卜发糕
- 茨菰蒜苗炒肉片
- 茼蒿煮海鱼
- 西芹炒榨菜丝
- 煎南瓜饼
- 虫草花西洋参炖乌鸡
- 土豆丝白虾汤
- 沙茶排骨煲仔饭
- "紫"醉金迷豆沙包
- 醋姜猪脚汤
- 京酱肉丝夹饼
- 蜂蜜鸡蛋小麻花
- 吞拿鱼芝士焗薯蓉
- 五彩大拌菜
- 鲜鱿砂锅粥
- 【贪嘴鹦之菠菜大变身，减肥新菜肴】松子菠菜盅
- 酱油白切鸡
- 腊肠薯仔粥
- 超级松软的蒸蛋糕
- 米椒西芹爆菌花
- 孜然辣肉酱
- 什么什么木食的成语
- 什么什么木鸡的成语
- 什么什么未丰的成语
- 什么什么未决的成语
- 什么什么未冷的成语
- 什么什么未凿的成语
- 什么什么未动的成语
- 什么什么未卜的成语
- 什么什么未取的成语
- 什么什么未央的成语
- 什么什么未定的成语
- 什么什么未寒的成语
- 什么什么未封的成语
- 什么什么未就的成语
- 什么什么未已的成语
- 扬州慢 初秋（宋·吴元可）
- 扬州慢 到拔山为亡姐陈玉扫墓有作（当代·陈仁德）
- 扬州慢 十月二十七日南行道中（近现代·丁宁）
- 扬州慢 参观胡耀邦故居（当代·蔡淑萍）
- 扬州慢 子珍用石帚自度腔调赠韬父，予亦继（清末民国初·樊增祥）
- 扬州慢 孤山探梅（近现代末当代初·刘蘅）
- 扬州慢 寄映霞（近现代·郁达夫）
- 扬州慢 寄酬吕半隐同年（清·梁清标）
- 扬州慢 己亥八月客扬州，用石帚韵，呈江蓉（清末民国初·冒广生）
- 扬州慢 广陵送孙无言归黄山（清·邹祗谟）
- 扬州慢 广陵驿舍对月 案《浙西六家词》本（清·李符）
- 扬州慢 庚申二月，同愔仲至高氏园看（清末近现代初·陈曾寿）
- 扬州慢 归故都感作和白石韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 扬州慢 忆烟霞洞梅（清末近现代初·陈曾寿）
- 扬州慢 戈壁车行感怀（当代·蔡淑萍）
- 药事管理与法规(2023国家执业药师职业资格考试考前预测6套卷)
- 书写美学
- 无用之美
- 儿歌里的汉字(共4册)
- 行为主义/心理学名著译丛
- 复调世界
- 分析化学(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 华阳国志(上下)(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
- 苔原上的大麻烦/动物神探队科普侦探故事书
- 应用文写作教程
- 黑猫英语分级读物(中学F级共6册)
- 综合管廊信息模型交付标准(T\CECS1126-2022)/中国工程建设标准化协会标准
- 大学无机化学实验(第2版普通高等教育一流本科专业建设成果教材)
- 中医康复医籍选(科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 儿童自我管理五商故事集(彩绘注音版共5册)