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诗文 洋葱虾仁炒饭
释义
洋葱虾仁炒饭的做法
“蛋炒饭谁都会做,但加上洋葱丁,那味道可不一般,还加了磷虾虾仁,能量满满。
蔬菜和动物蛋白都有了,一碗饭解决了宝宝不吃蔬菜的坏习惯,洋葱丁放炒饭中,能增强宝宝的食欲,吃饭快快。”

食材明细

主料
  • 隔夜饭 1碗
  • 虾仁 30克(磷虾)
  • 鸡蛋 1个
  • 洋葱 25g
  • 胡萝卜 25g
  • 香菇 半个
  • 2g
辅料
  • 胡椒粉 少许
  • 黄酒 5滴
  • 香葱 1根
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱虾仁炒饭的做法步骤

  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:2
    2
    洋葱切丁
  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切丁
  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:4
    4
    香菇切丁
  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:5
    5
    磷虾虾仁放黄酒和胡椒粉腌制一会
  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打散
  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:7
    7
    热锅冷油中放入蛋液,大火用筷子快速搅拌
  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:8
    8
    加入洋葱丁翻炒均匀
  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:9
    9
    加入胡萝卜丁和香菇丁翻炒均匀
  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:10
    10
    加入虾仁翻炒均匀
  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:11
    11
    放入饭,加盐翻炒
  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:12
    12
    加葱关火,靠余温翻炒均匀出锅
  • 洋葱虾仁炒饭的做法步骤:13
    13
    成品
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/12/22 13:32:22