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诗文
椒盐鱿鱼须
释义
食材明细
主料
鱿鱼须
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
椒盐
适量
白砂糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
椒盐鱿鱼须的做法步骤
1
准备所需材料。(鱿鱼须买回来就已经处理好了)
2
将鱿鱼洗净沥水。
3
锅内加水烧开,倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生。
4
捞起沥干水份。
5
青、红椒去籽切成三角形,蒜、姜切片。
6
锅内放油烧热,放入蒜、姜片爆香。
7
倒入鱿鱼须。
8
加入少许料酒爆炒。
9
再放入青红椒翻炒。
10
加入适量的椒盐翻炒。
11
最后加入白糖、酱油和鸡精调味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
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蒙恩易镇豫章丐假还乡途中偶成十七首(宋·吴芾)
蒙恩监南岳庙(宋·刘克庄)
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更新时间:2026/6/8 18:08:20