正宗五彩虾丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1.将虾仁剥好，去除虾线，用少许盐、少许糖、料酒腌制10分钟~
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2.将黄瓜、胡萝卜切丁，玉米洗净，装盘备用~
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3.胡萝卜事先焯个水，比较容易熟，焯水后及时用冷水淋，可以保持颜色鲜亮~
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4.倒入少许油，将葱、姜小火爆香，稍后捞出不要，（注意姜最好切片，方便捞出）~
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5.将玉米放入锅中，（注意，先放玉米，因为不太容易熟）~
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6.然后放入胡萝卜丁
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7.放入盐等调料，少许糖提味~
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8.放入虾仁，稍微翻炒~
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9.最后放入黄瓜丁，翻炒一会，就可以起锅了~
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最后：稍加装饰，一盘漂亮好吃的五彩虾丁就上桌，是不是很简单？~

诗文	五彩虾丁
释义	“颜色：★★★★★ 味道：★★★★★ 难度：★★ 适合初学者怎么样？是不是好看又好吃呢？试试才知道~” 食材明细主料玉米适量黄瓜适量胡萝卜适量虾仁适量辅料葱适量姜适量配料盐适量糖适量料酒适量咸甜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度五彩虾丁的做法步骤 1 1.将虾仁剥好，去除虾线，用少许盐、少许糖、料酒腌制10分钟~ 2 2.将黄瓜、胡萝卜切丁，玉米洗净，装盘备用~ 3 3.胡萝卜事先焯个水，比较容易熟，焯水后及时用冷水淋，可以保持颜色鲜亮~ 4 4.倒入少许油，将葱、姜小火爆香，稍后捞出不要，（注意姜最好切片，方便捞出）~ 5 5.将玉米放入锅中，（注意，先放玉米，因为不太容易熟）~ 6 6.然后放入胡萝卜丁 7 7.放入盐等调料，少许糖提味~ 8 8.放入虾仁，稍微翻炒~ 9 9.最后放入黄瓜丁，翻炒一会，就可以起锅了~ 10 最后：稍加装饰，一盘漂亮好吃的五彩虾丁就上桌，是不是很简单？~ 所属分类：私房菜儿童老人秋季食谱宴客菜晚餐
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食材明细

五彩虾丁的做法步骤