“很下饭的小炒。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜烧毛豆的做法步骤
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1准备好食材:如图。 -
2热锅不用放油，放腊肉加少许水煮一会儿。
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3水分干了就行，翻炒一下下让油脂释放出来。
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4然后放入毛豆炒一下下。
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5加小半碗开水焖煮。
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6水分差不多干时放入酸菜。
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7加入酱油，糖翻炒均匀继续焖煮一会儿。
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8水分干了也就熟了。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 卤大肘子
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- 醋溜豆芽
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- 醋溜山药
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- 蛋丝红油酸汤面
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- 蒸南瓜百合红枣
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