网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
超简单的蛋挞
释义
“宅家25分钟即可的简单美味~”
食材明细
主料
蛋挞皮
20个
辅料
蛋黄
约5个,130g
自制酸奶微甜
100g
纯牛奶
230g
奶粉
30g
调料
炼乳
10g
白砂糖
10g
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蛋挞的做法步骤
1
所有辅料混合均匀,蛋抽搅拌至顺滑。
2
加入白砂糖和炼乳继续抽打均匀。
3
倒蛋挞皮里,9分满。
4
烤箱上下火190度25分钟,会出来焦焦的表皮。不喜欢焦的,温度调低延长时间即可。
小窍门
1.酸奶我用的自制酸奶,里面含糖少。如果用调味的酸奶,建议糖少放。不过炼乳不能减量,增加奶香。
2.如果家里有动物淡奶油,可以把30g奶粉换成30g淡奶油,同时纯牛奶量变更为200g。(水分平衡)
3.如果不喜欢酸奶的味道,把酸奶替换成等量的纯牛奶?淡奶油的组合也可以。这样糖就多放5-8g。
4.这样做出来的口味微甜,喜欢甜的适当增加甜度。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
豆腐蛋花汤
家常小龙虾
番茄羊肉剪刀面
五花肉蒸梅干菜
鸡肉卷
经典家常下饭菜——尖椒拌虾皮
懒人菜谱——香甜年糕
冰激凌面包
创新黄豆酱寿司
泰式虾饼
凉拌素菜
苦瓜酿
糖醋蓑衣黄瓜
麻辣排骨
蝴蝶卷
糖醋排骨
原味曲奇
普通三明治面包
三豆消斑饮
海鲜莎莎酱
奶香牛奶面包
中种法葡萄干炼奶吐司
炒三丝(火龙果皮,青椒,兔腿)
夏天配粥小菜————腌蒜头
麻酱豆角
place in
place kick
placekick
place kicker
placekicker
place mat
placemat
placement
placement
placement exam
placement examination
placement officer
placement test
placement test
place name
祝英台近 壬子元宵,悔之、复澄、豁轩同过(清末民国初·林朝崧)
祝英台近 壬寅七夕(近现代末当代初·赵尊岳)
祝英台近 夜坐(清·庄棫)
祝英台近 太白酒楼(清·曹溶)
祝英台近 孤馆积阴,独居无作。黄子芾孝廉(清·周星誉)
祝英台近 寄蘅圃兼怀耕客(清·沈岸登)
祝英台近 寄陈直卿(宋·张炎)
祝英台近 寒食词(宋·韩淲)
祝英台近 寿张路钤四月初一(宋·李义山)
祝英台近 岁晚掩关,闻塘西有戍垒(清末民国初·陈洵)
祝英台近 己巳送灶(清末民国初·王闿运)
祝英台近 庚申除夕立春和梦窗韵(当代·王蛰堪)
祝英台近 徐藕香夫人遗稿,戴铜士属题(清·赵芬)
祝英台近 忆别用稼轩晚春韵(清·尤侗)
祝英台近 感旧,用静志居琴趣韵(清末民国初·胡薇元)
草书艺术品
家族合照(精)/记忆三书
怎样写钢笔字
绝世奇才(孙膑)/安邦武将系列
异乡人(精)
神奇扫帚出租中/故事奇想树
神曲(共3册)(精)/经典译林
倾君心之墨染千城(上中下)/且赋深情系列
论戏剧性(修订版)/谭霈生丁涛戏剧理论学派学术文丛/中央戏剧学院戏剧学系教学参考书系列
北平风物(精)
米芾蜀素帖集字古文
中国曲艺史/中国曲艺文库
神奇图书馆(宇宙的秘密)
神奇图书馆(植物也疯狂)
神奇图书馆(人体大冒险)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 1:04:16