正宗肉松培根小面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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所需食材中的主料部分除黄油外全部放入厨师机里面，酵母粉放最上面。
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启动一档低速打面成团后变二档继续打面，这个程序一共十分钟。
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放入室温软化后的黄油，同样先低速打面至黄油完全吸收，再转三档继续打面成光滑面团。
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揉至扩展阶段，盖上保鲜膜室温下发酵至两倍大。
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用手戳一个洞无回缩即是发酵成功。
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取出来排气后醒发十五分钟使面团更有伸展性。
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擀成长条形。
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表面抹上一层沙拉酱，短边缘一厘米处不要刷。
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上面再撒上一层肉松同样的边缘不撒。
10
在留出的地方刷蛋液。
11
从没有刷蛋液的那一头卷起，捏紧实。
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切五刀分成六份。
13
切面朝上，放在烤盘里，最好是不沾的，否则垫油纸。
14
放在烤箱里，夏季可以不设温，下面放一碗热水保持湿润度，二次发酵至两倍大。
15
准备好的培根。
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我的面包不大，所以切了几刀。
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取出来，挤挤的啦，表面刷上一层蛋液。
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取几片培根，放在面包上面，喜欢的话可以撒点香葱点缀，放入预热好的180°度的烤箱，烤十五分钟左右至表面金黄色即可出炉。
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颜色刚刚好。
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香气扑鼻啊，放在晾网上至常温。
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诗文	肉松培根小面包
释义	食材明细主料高筋面粉 140g 水 80g 细砂糖 20g 黄油 15g 鸡蛋液 10g 盐 1/4勺 1.25ml 干酵母 1勺 5ml 奶粉 1勺 5ml 辅料肉松适量沙拉酱适量培根适量全蛋液适量咸香口味烘焙工艺数小时耗时神级难度肉松培根小面包的做法步骤 1 所需食材中的主料部分除黄油外全部放入厨师机里面，酵母粉放最上面。 2 启动一档低速打面成团后变二档继续打面，这个程序一共十分钟。 3 放入室温软化后的黄油，同样先低速打面至黄油完全吸收，再转三档继续打面成光滑面团。 4 揉至扩展阶段，盖上保鲜膜室温下发酵至两倍大。 5 用手戳一个洞无回缩即是发酵成功。 6 取出来排气后醒发十五分钟使面团更有伸展性。 7 擀成长条形。 8 表面抹上一层沙拉酱，短边缘一厘米处不要刷。 9 上面再撒上一层肉松同样的边缘不撒。 10 在留出的地方刷蛋液。 11 从没有刷蛋液的那一头卷起，捏紧实。 12 切五刀分成六份。 13 切面朝上，放在烤盘里，最好是不沾的，否则垫油纸。 14 放在烤箱里，夏季可以不设温，下面放一碗热水保持湿润度，二次发酵至两倍大。 15 准备好的培根。 16 我的面包不大，所以切了几刀。 17 取出来，挤挤的啦，表面刷上一层蛋液。 18 取几片培根，放在面包上面，喜欢的话可以撒点香葱点缀，放入预热好的180°度的烤箱，烤十五分钟左右至表面金黄色即可出炉。 19 颜色刚刚好。 20 香气扑鼻啊，放在晾网上至常温。 21 成品图。 22 成品图。 23 成品图。 24 成品图。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	南瓜汤圆香菜拌人造肉板栗酱香千层饼一次就成功的土司，放3天后还柔软萝卜丸子泰式甜辣酱里脊肉腰花面线蒜香蜜汁煎鸡中翅牛筋串面包煎蛋馍馍蘑菇肥肠杂蔬煲红苋菜荷包蛋汤罗宋汤（家庭简易版）海鲜螃蟹粥莲子煲牛肉丸子萝卜汤南瓜饼花式精致简餐：五鲜汤+粗粮米饭番茄烩金针菇家常小鸡喝饼红枣党参乌鸡汤小满日食记之崩爆米花牛奶燕麦馒头回锅肉红烧牛腩想来想去想知道名词用英语怎么说想要一份色拉用英语怎么说想要牛肉面用英语怎么说想要看电影用英语怎么说想要运动会志愿者用英语怎么说想见面用英语怎么说想说什么用英语怎么说想说的用英语怎么说想象是美好的用英语怎么说想起想到用英语怎么说想起某人的建议用英语怎么说想起记起用英语怎么说惴什么不什么的成语惴什么什么安的成语依韵酬朱公掞给事（宋·李复）依韵酬李光化叙怀（宋·范仲淹）依韵酬李光化见寄（宋·范仲淹）依韵酬毋湜推官（宋·范仲淹）依韵酬永叔再示（宋·梅尧臣）依韵酬永叔示予银杏（宋·梅尧臣）依韵酬池州钱绮翁（宋·范仲淹）依韵酬沈仍长官惠葡萄（宋·李复）依韵酬献陈州王密学见寄二首（宋·强至）依韵酬益利钤辖马端左藏（宋·范仲淹）依韵酬章推官见赠（宋·范仲淹）依韵酬葛秋岩陶体四首（宋·释文珦）依韵酬蔡阳叔赴永倅留别（宋·李复）依韵酬谢尊师见赠二首（唐·齐己）依韵酬赵令之（宋·李复）宁夏教育改革与发展史研究/宁夏改革开放史研究丛书安宁大地/中国多民族文学丛书在凉山/中国多民族文学丛书科学掠影摩尔战纪(华盛顿·欧文文集)(精) 速度灵敏和反应训练(第3版) 建设工程进度控制经典题解城事人(新中国第一代城市规划工作者访谈录第2辑)/城市规划历史与理论丛书五十度甜航天器结构有匪(2离恨楼) 钢结构防火涂料记忆的棱角/中国多民族文学丛书公共文化建设现场建筑识图零基础入门(第2版)

食材明细

肉松培根小面包的做法步骤