食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒猪肝的做法步骤
-
1猪肝用水冲洗干净后、浸泡一会 -
2切成薄片 -
3准备所有食材 -
4猪肝切片后加入盐、糖、料酒、自然鲜酱油、胡椒粉、生粉拌匀 -
5香芹切段、红椒切丝、姜蒜切末 -
6锅下油烧热、下姜蒜末炒出香味 -
7加入猪肝翻炒至变色盛出 -
8锅放油烧热、加入香芹翻炒 -
9加入红椒丝 -
10加入料酒 -
11生抽 -
12少许盐翻炒均匀 -
13加入炒好的猪肝快速翻炒均匀、出锅 -
14成品 -
15成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 萝卜粉丝汤
- 干锅排骨
- 蒜蓉蒸扇贝金针菇
- 蔓越莓乳酪软欧面包
- 干萝卜丝酱包
- 淡奶油小餐包，又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！
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- 凉拌海带青萝卜丝
- 凉拌菜花
- 淮山胡萝卜苹果大骨汤
- 香梨汁
- 蒜片炒包包菜
- 海带拌黄瓜
- 玉米虾仁沙拉
- 糖醋排骨
- 香辣虾尾
- 蒜泥炒茼蒿
- 青椒炒土豆丝
- 羊肉炖萝卜
- 酸汤馄饨
- 土豆丝炒豆腐丝
- 虫草花猪骨汤
- 洛神花果酱
- 洛神花果脯
- 大列巴
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