食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹豆腐泡的做法步骤
-
1腐竹泡发 -
2豆腐泡对半切开 -
3菜心洗净沥干 -
4锅烧热放入蒜瓣炒香，倒入豆腐泡炒下 -
5大约半分钟放入腐竹快炒片刻 -
6放入八角，倒入大半碗清水炖煮片刻 -
7水开放入菜心，煮至菜心变色调入一勺生抽，一勺耗油，适量椒盐和鸡精翻炒均匀即可
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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