网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
旺仔馒头
释义
食材明细
面团原料
面粉
350克
水
175克
玉米油
5克
酵母粉
3克
辅料
深黑可可粉
适量
仙人掌果粉
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
旺仔馒头的做法步骤
1
把面团原料混合,揉成光滑的面团。
2
揪出3块,其中2块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉揉成黑色和粉色面团,黑色面团要多一点。
3
大块的白色面团分成8份,揉成馒头摆放在蒸盘里。
4
黑色面团擀成片,用模具压出头发,如无模具,可做出5-6个小水滴粘在一起做出头发。
5
抹水粘在顶部。
6
白色面团和黑色面团分别擀开,用大中小的压模压出椭圆形片,白色为中间片。
7
按照大-中-小,黑-白-黑,粘在一起做成眼睛。
8
黑色面团再揉匀擀开,用圆孔模具先压出圆片,再切出一块,呈微笑状的嘴巴。
9
粉色面团擀开,压出小桃心,做舌头。
10
粘在眼睛的下方,如图所示。
11
再用粉色面团压出腮红。
12
最后用白色面团压出稍厚点的圆片,用筷子轧一下,贴在两旁做耳朵。旺仔生坯就做好了,发酵至2倍大。(这个要根据室温看状态,我做好后就已经发酵完成了,可以直接蒸了)
13
美遇蒸烤箱选择纯蒸模式,100度蒸20分钟即可。
14
成品图。
15
成品图。
16
成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 主食 家常菜
随便看
红枣莲子茶冻
姜糖水煮荷包蛋
箩卜炒肉丝
香卷姜片
奶香圣女果饼
薏米伏苓南瓜粥
奶酪小餐包
扁豆油丝面
椰香白玉糕
日式炸虾
刀切鸡蛋馍馍
冻豆腐炖白菜
蔓越莓麦芬
油焖春笋—春天不可错过的应季菜
缤纷四季——清烧午餐肉
养生凉拌双丝
小试养生姜寿司
雪菜香干炒鸡蛋
菠菜炒夜开花
圣女果茭白
芝麻海苔花生仁
灯椒炒虾蛄
蒜苔炒肉片
水果蛋挞
肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉
以子什么什么的成语
以学什么什么的成语
以学定教用英语怎么说
以学愈愚
以守为攻
以守什么什么的成语
以实为虚
以实什么什么的成语
以宫什么什么的成语
以宫笑角
以容什么什么的成语
以容取人
以宽什么什么的成语
以宽服民
以寡什么什么的成语
送朱修能 其二(明·沈守正)
送朱修能 其四(明·沈守正)
送朱僚长可大南归省觐司空公五首(明·欧大任)
送朱允升(明·陶安)
送朱元助上任高唐典史(明·郑真)
送朱元弼主簿登第后还乡(宋·强至)
送朱元晦游湘中(宋·黄铢)
送朱元晦(宋·韩元吉)
送朱元素归养(宋·唐庚)
送朱元长北试京兆(明·于慎行)
送朱先辈尉庐陵(唐末宋初·徐铉)
送朱光夜入越(明末清初·邝露)
送朱光禄赴崇府审理(明·欧大任)
送朱克诚年兄(明·符锡)
送朱兵曹回越(唐·贾岛)
云南省审计机关企业审计典型案例汇编
唐诗史话/韵文史话
中国球星风云录(Ⅱ)
乌菲齐美术馆(精)/世界著名博物馆
版画艺术的美学思考与研究
Spring Cloud微服务项目开发教程(慕课版名校名师精品系列教材)
会展工程与材料(第3版)
小提琴演奏技法与教学实践新路径研究
数字经济与企业发展创新研究
周进登第/义务教育语文名篇连环画
AutoCAD绘图与三维建模(第2版新工科普通高等教育机电类系列教材)
国际贸易原理(第3版经济管理类课程教材)/国际贸易系列
合同法学教程(第2版21世纪普通高等教育法学系列教材)
自旋电子科学与技术(精装版)(精)/集成电路科学与工程前沿
日本海外港口开发战略研究(中国现代国际关系研究院中青年学者纵论)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/9 4:06:32