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诗文 香菇瘦肉馄饨
释义
香菇瘦肉馄饨的做法

食材明细

主料
  • 香菇 五朵
  • 瘦肉 三两
  • 鸡蛋 一个
  • 馄饨皮 适量
辅料
  • 适量
  • 一勺
  • 生抽 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香菇瘦肉馄饨的做法步骤

  • 香菇瘦肉馄饨的做法步骤:1
    1
    瘦肉剁碎(我喜欢自己剁肉馅,虽然麻烦点,不过干净卫生)
  • 香菇瘦肉馄饨的做法步骤:2
    2
    香菇洗净后剁碎
  • 香菇瘦肉馄饨的做法步骤:3
    3
    香菇瘦肉放入盆里加入一个鸡蛋,一勺盐适量生抽顺着一个方向搅拌均匀。
  • 香菇瘦肉馄饨的做法步骤:4
    4
    馄饨皮里放入适量调好的肉馅包好
  • 香菇瘦肉馄饨的做法步骤:5
    5
    包好的馄饨,随意捏的,没太在意外形。
  • 香菇瘦肉馄饨的做法步骤:6
    6
    大火烧开水放入馄饨煮,馄饨浮起来后再煮五分钟左右即可
  • 香菇瘦肉馄饨的做法步骤:7
    7
    成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐   馄饨  
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更新时间:2025/3/15 13:30:31