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香菇瘦肉馄饨
释义
食材明细
主料
香菇
五朵
瘦肉
三两
鸡蛋
一个
馄饨皮
适量
辅料
油
适量
盐
一勺
生抽
适量
其他 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香菇瘦肉馄饨的做法步骤
1
瘦肉剁碎(我喜欢自己剁肉馅,虽然麻烦点,不过干净卫生)
2
香菇洗净后剁碎
3
香菇瘦肉放入盆里加入一个鸡蛋,一勺盐适量生抽顺着一个方向搅拌均匀。
4
馄饨皮里放入适量调好的肉馅包好
5
包好的馄饨,随意捏的,没太在意外形。
6
大火烧开水放入馄饨煮,馄饨浮起来后再煮五分钟左右即可
7
成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 馄饨
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更新时间:2026/5/30 16:53:35