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诗文
凉拌拍黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
2根
辅料
蒜瓣
适量
麻油
适量
醋
适量
盐
适量
糖
适量
凉拌生抽
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌拍黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗净,用刀背拍碎切成小段,放点盐和蒜末腌制十几分钟。
2
腌制好后,放入一点点糖拌匀,再放入醋,生抽拌匀。
3
最后浇上麻油拌均匀即可。
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/2 12:15:10