食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香菇瘦肉包子的做法步骤
-
1取一碗面粉加入适量酵母少量多次加温水和面，揉成光滑的面团后盖上一块湿布醒发两小时 -
2面醒发的过程可以做一下工作。先把瘦肉洗净剁成肉馅 -
3香菇摘洗干净后用开水焯一下 -
4粉丝用温水泡发十分钟左右后捞出沥干水分再用刀切碎 -
5香菇焯好后沥干水分捞出切小丁 -
6姜和蒜剁成沫 -
7热油翻炒黄豆酱把黄豆酱炒散 -
8炒散后加入肉馅翻炒两三分钟即可。然后加入香菇 -
9把切碎的粉丝，姜末蒜末都放进锅里，再加入盐，鸡精生抽搅拌均匀。 -
10发好的面团 -
11加入适量面粉揉面，排气。揉成光滑的面团 -
12揉成长条形 -
13用刀切成继子 -
14擀成面皮 -
15在面皮里加入调好的包子馅 -
16从面皮边缘开始包褶，包成包子。全部包好后再醒发十五分钟左右。 -
17大火烧开蒸二十分钟左右即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
包子
午餐
晚餐
- 芝麻香蕉
- 青椒炒豆腐
- 【汤类】海带酥肉汤
- 韩国拌饭
- 腐竹炒双耳
- 美容抗衰老------------芝麻海带
- 荷兰豆炒肉丝
- 莴笋炒牛肉
- 红油腐乳烧肉
- 十分钟快手菜—蒜泥茄子
- 清爽不油腻-------双耳排骨汤
- 芹菜炒骨头肉
- 补血明目的幼儿贫血主食--------胡萝卜肝泥碎面浓羹
- 玫瑰花馒头
- 腐乳汁烧鸡翅
- 圆白菜美味蔬菜卷
- 无意整出西餐味---茄汁芋头
- 酥香炸茄盒
- 吐司芋泥卷
- 美味早餐--土豆司康
- 家常炒饼
- 冰花水煎包
- 双色玉米鸡翅煲
- 美味的地瓜饭
- 【美好的一天从早餐开始】黄金饼
- week five
- week in
- week in week out
- weekly basis
- weekly meeting
- weekly wage
- week off
- week plan
- week s blog
- week seven
- weeks later
- week up
- we enjoy
- we enjoy english
- weensy spider
- 赠状元先辈孙仅（宋·王禹称）
- 赠狄国寅（宋·王洙）
- 赠狄将军鼓琴双鬟（明·胡应麟）
- 赠狄崇班季子（宋·苏轼）
- 赠狄梁公十二代孙国宾（宋·梅尧臣）
- 赠狄涣（唐末宋初·廖融）
- 赠狄节推（宋·司马光）
- 赠狄节推（宋·赵抃）
- 赠狄鸣善捧檄迎母往金兰州就养（元末明初·张昱）
- 赠独孤常州（唐·毕耀）
- 赠猎骑（唐·杜牧）
- 赠猫画家张正宇（民国末当代初·聂绀弩）
- 赠猫（宋·陆游）
- 赠猫（宋·陆游）
- 赠猫（宋·陆游）
- 3年级/我的母语课
- 68所助学图书 期末冲刺100分 数学 3年级 上 西南师范大学课标版 全新版 2019
- 小题 (2020)数学(文科)/高考习题.小题
- 红楼梦（绣像全本通注）
- (仅供在线)(2021)数学(理科)/高考真题随时练
- 匠心阅读-人间失格
- 黄冈小状元作业本 4年级英语 上 WY
- 黄冈小状元作业本 5年级语文 上 R
- 鸟类图鉴
- 昆明的雨
- 投资学越简单越实用
- 全易通 初中物理 8年级上 BSD版
- 巴黎圣母院（限50-12.9）
- 浙大优学 浙江省普通高校招生选考导引 生物
- 浙大优学 初中英语培优专项训练(7年级)