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诗文
鸡蛋炒韭菜
释义
食材明细
主料
韭菜
200g
辅料
鸡蛋
3个
调料
食用油
少量
食盐
少量
鸡精
少量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋炒韭菜的做法步骤
1
新鲜韭菜洗净备用。
2
韭菜切段打入三个鸡蛋,放入食盐搅拌均匀。
3
起锅烧油放入韭菜鸡蛋。
4
煎定型,翻面。
5
两面煎至金黄,凝固,即熟装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 15:28:27