“颜色碧绿，蒜香味浓郁，看着蛮有食欲的～”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜片炒芥菜的做法步骤
-
1大蒜切片备用。 -
2芥菜茎切片备用。
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3叶子切小块备用。
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4热锅冷油，下蒜片煸香。
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5放入菜茎翻炒一分钟。
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6放入叶子混合炒匀至熟，加入适量盐，鸡精调味即可。
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7即将出锅装盘。
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8成品图。
-
9成品图。
小窍门
大蒜瓣多点，蒜香味更浓郁！
使用的厨具：炒锅
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