网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧排骨
释义	食材明细 主料 猪大排 250g 辅料 葱 2小段 生姜 2小片 八角 1个 桂皮 一小段 蒜 1瓣 冰糖 20g 香叶 1-2片 老抽 1瓷勺 盐 适量 料酒 2瓷勺 熟芝麻 适量 油 适量 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧排骨的做法步骤 1 准备食材。 2 冰糖用刀背拍碎，葱切小段，蒜切片，姜切丝备用。 3 锅中放油烧热，放冰糖，小火熬糖色。 4 慢慢地熬成浅褐色。 5 放入排骨翻炒，让排骨均匀裹上糖色。 6 放入一瓷勺老抽上色。 7 放入桂皮、八角和香叶。 8 再放入葱、姜、蒜，然后再放入2瓷勺料酒。 9 再倒入开水，让水浸过排骨，大火烧开后转小火，煲45分钟。 10 还有少量汤汁时，放适量的盐翻炒调味。 11 最后中火烧汁，汤汁很粘稠，关火。 12 装入盘中，倒入汤汁，洒入熟芝麻，一道美味的红烧排骨就做好了。 13 黄瓜，胡萝卜点缀，最后的成品图。 小窍门 冰糖炒糖色时用小火炒，炒成浅褐色时放排骨。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	剁椒白肉炒莴笋 莴笋炒鸽子蛋 芥蓝炒猪舌头 肉末豆角 丁香鱼炒生菜 椰蓉馅毛毛虫面包 皮蛋炒面筋 黑胡椒牛肉 火龙果西瓜牛奶饮 万能土鸡蛋(5)双色花卷 蛋炒韭菜 油豆腐焖韭黄 营养方便面 牛肉香肠炒面 韭菜虾仁猪肉包子 低卡版缤纷菠萝鸡 香肠焖南瓜 黄瓜炒扇贝 水果牛肉沙拉 奥尔良烤鸡翅 爆汁蓝莓玛德琳 菠萝鸡丁炒饭 【群安堂】桃胶雪燕银耳甜汤，女人的胶原美颜羹！ 苹果煎饼 冰糖枇杷水 ghost town ghostwrite ghostwrite for ghost writer ghostwriter ghostwriter ghost writer ghostwriting ghoul ghoulish GHQ ghrelin G.I. GI giant 送高侍御使回因寄杨八（唐·白居易） 送高侍御出巡（明·张诩） 送高侍御谪官南归（明·李孙宸） 送高元善太守赴任杭州（元末明初·陈基） 送高先辈南归（唐末宋初·徐铉） 送高公子还京师（明·唐之淳） 送高判府之临江（明·林光） 送高别驾归汴州（唐·韩翃） 送高南仲之华亭（宋·孙应时） 送高南伯入太学（宋·孙应时） 送高南畴赴贵州臬司任（清·尹继善） 送高参政（宋·何梦桂） 送高叟入燕（明·徐渭） 送高句骊僧式上人东归二首（号无外）（元·宋褧） 送高可久游越（宋·李龏） PPP视阈下农业基础设施有效投资机制研究 周易相学精粹 建设工程安全技术与管理 连续玄武岩纤维工艺学 秋风春醒 图书馆读者服务探索 万圣街 4 我的同桌是班长/阳光姐姐小书房 指向深度学习的课堂板书 小脚丫大健康 家长必读 小学语文试讲策略 名师这样教 阳光之下 好卷 4年级 英语 下(PEP版) 3年级起点 孟子 洋葱头历险记 注音版

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。