网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧排骨
释义	食材明细 主料 猪大排 250g 辅料 葱 2小段 生姜 2小片 八角 1个 桂皮 一小段 蒜 1瓣 冰糖 20g 香叶 1-2片 老抽 1瓷勺 盐 适量 料酒 2瓷勺 熟芝麻 适量 油 适量 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧排骨的做法步骤 1 准备食材。 2 冰糖用刀背拍碎，葱切小段，蒜切片，姜切丝备用。 3 锅中放油烧热，放冰糖，小火熬糖色。 4 慢慢地熬成浅褐色。 5 放入排骨翻炒，让排骨均匀裹上糖色。 6 放入一瓷勺老抽上色。 7 放入桂皮、八角和香叶。 8 再放入葱、姜、蒜，然后再放入2瓷勺料酒。 9 再倒入开水，让水浸过排骨，大火烧开后转小火，煲45分钟。 10 还有少量汤汁时，放适量的盐翻炒调味。 11 最后中火烧汁，汤汁很粘稠，关火。 12 装入盘中，倒入汤汁，洒入熟芝麻，一道美味的红烧排骨就做好了。 13 黄瓜，胡萝卜点缀，最后的成品图。 小窍门 冰糖炒糖色时用小火炒，炒成浅褐色时放排骨。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牛肉盖饭 鱿鱼炒胡萝卜 自制罗勒酱意面-便宜好吃 素炒小白菜 全麦韭菜鸡蛋蒸饺 双馅青团——无敌软糯 鼎园丰把丝香蕉技术学习？ 营养菜羹 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 照烧鸡腿饭 玉米面韭菜肉馅蒸饺 醋溜三丝 番茄土豆手擀汤面 鸡米花 粉丝韭菜盒子 咖喱三宝 木耳炒莴笋 肉末雪菜炒蒜苔 微波炉烤排骨 枸杞菊花茶 家庭蛋挞 红烧牛肉面 烤面包 红枣夹糯米核桃 自制猪肉松 回头什么什么的成语 回头是岸 回家路上用英语怎么说 回寒什么什么的成语 回寒倒冷 回山什么什么的成语 回山倒海 回山转海 回干什么什么的成语 回干就湿 回心什么什么的成语 回心向善 回心转意 回忙用英语怎么说 回惊什么什么的成语 桃花步韵（清末近现代初·吴妍因） 桃花残后慨然有作（清·戴韫玉） 桃花水 桃叶渡（清·吴绮） 桃花水 浴鹅（清·顾太清） 桃花江竹枝词一韵十首选二（近现代·薛青萍） 桃花江醉别南下寄凤军晓明二兄龚兄执教二中（当代·张月宇） 桃花洋（明·林弼） 桃花洞寄怀日下诸友（清·徐相雨） 桃花洞（宋·方日升） 桃花洞（宋·石应孙） 桃花洞（明·尹台） 桃花洞（明·袁宗道） 桃花洲（宋·徐良弼） 桃花流水图（明·胡奎） 桃花流水引（明·袁宏道） 童心和母爱真情对话/阳光家庭亲子书系 全民玩博客 LITTLE EARTHQUAKES 特殊地区公路(交通土建高职高专统编教材) OPERATION CERTAIN DEATH 100天突破造价师考试互动复习指南<2>案例分析分册 ROCOCO NO PLACE LIKE HOME DRAMA CITY 中国货币政策的选择与发展 见证中国金融 邪风曲大结局 顿悟的狗 雨林公路修建技术--思小高速公路建设论文集(精)/昆曼国际大通道思茅小勐养高速公路建设丛书 股份制商业银行风险评级操作指南

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。