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诗文
莴笋炒鸽子蛋
释义
“四只鸽子蛋十六元,好贵啊!!!”
食材明细
主料
鸽子蛋
4只
莴笋
半根
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
莴笋炒鸽子蛋的做法步骤
1
食材:鸽子蛋。
2
莴笋(已去皮清洗擦成丝)。
3
将鸽子蛋打入碗中,加点料酒。
4
打成鸽子蛋蛋液。
5
烧锅倒油烧热,下入鸽子蛋蛋液翻炒成块。
6
接着,合入莴笋丝翻炒一下。
7
然后,加点盐、鸡精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 13:49:35