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诗文 海南椰子鸡
释义
海南椰子鸡的做法

食材明细

主料
  • 文昌鸡 1000g
  • 椰子水 1000ml
辅料
  • 珍珠马蹄 适量
  • 椰子肉 适量
调料
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 料汁 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

海南椰子鸡的做法步骤

  • 海南椰子鸡的做法步骤:1
    1
    椰子肉,珍珠马蹄准备就绪。
  • 海南椰子鸡的做法步骤:2
    2
    鸡肉提前取出解冻。
  • 海南椰子鸡的做法步骤:3
    3
    椰子水提前取出解冻。
  • 海南椰子鸡的做法步骤:4
    4
    鸡肉冲洗干净备用。
  • 海南椰子鸡的做法步骤:5
    5
    将椰子水倒入锅中,开火煮沸。
  • 海南椰子鸡的做法步骤:6
    6
    放入马蹄和椰肉煮三分钟。
  • 海南椰子鸡的做法步骤:7
    7
    放入鸡肉煮八分钟左右。
  • 海南椰子鸡的做法步骤:8
    8
    加一点盐调味即可。
  • 海南椰子鸡的做法步骤:9
    9
    放入香菜点缀一下哦。
  • 海南椰子鸡的做法步骤:10
    10
    美美的海南椰子鸡就可以享用啦。

小窍门

椰子水和鸡肉提前解冻,缩短制作时间。搭配料汁蘸食,口感更佳!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜   汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 5:08:36