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诗文	菠菜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 菠菜 一斤 鸡蛋 3个 辅料 盐 适量 蚝油 适量 十三香 适量 大蒜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菠菜炒鸡蛋的做法步骤 1 菠菜用淘米水浸泡洗净备用 2 鸡蛋打碎搅拌 3 热油下鸡蛋液翻炒，加入菠菜盐，十三香，耗油，大蒜至菠菜软化后出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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