食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄汁鲅鱼的做法步骤
-
1鲅鱼收拾干净切段 -
2锅里多放些油，中小火把鱼煎至两面金黄 -
3盛出备用 -
4葱姜切丝，蒜拍扁 -
5番茄酱、生抽、醋、白糖和适量清水搅拌调成汁 -
6锅中加少许油，下葱姜蒜花椒爆香，我还放了一个辣椒 -
7加入调好的调料汁 -
8把煎好的鱼放进去，汤汁基本和鱼持平即可。大火烧开转中小火炖一会，待汤汁浓稠时，大火收一下汁即可，不用全部收干，吃的时候蘸着吃会更香 -
9成品欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
儿童
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
本帮菜
午餐
- 凉拌面
- 草鸡香菇面
- 小餐包
- 花朵面包
- 椰挞?好吃好吃的椰挞
- 丝瓜豆腐汤
- 牛肉热狗肠面包船
- 青椒肥肠炒饭
- 腊肉火腿肠炒饭
- 辣酱啤酒凤爪
- 香煎花卷
- 白面大馒头
- 电饭锅焗鸡
- 苦瓜拌卤驴肉
- 蒜苗回锅肉
- 牛肉炒鲜百合
- 红糖番薯糖水
- 超简单饭团
- 糯米蒸鸡翅
- 西红柿炒鸡蛋
- 碎椒炒鸡蛋
- 烫面蒸饺
- 青椒蒜蓉蒸生蚝
- 子姜魔芋
- 尖椒素鸡丁
- schlep
- schlock
- schlocky
- schlubby
- schlump
- schmaltz
- schmaltzy
- schmo
- schmoe
- schmooze
- schmoozefest
- schmoozer
- schmoozing
- schmoozy
- schmuck
- 谢传神蔡景直（宋·鲍慎由）
- 谢伯倚得孙送姜酒至（明·陈献章）
- 谢伯子为长公奕修纳妇即赴郧阳任诗以送之（明·黎遂球）
- 谢伯子久游不归有怀（明末清初·陈子升）
- 谢伯子户部自香山见过（明末清初·陈子升）
- 谢伯子过宿以诗见投时伯子年已八十一四壁已（明·释今无）
- 谢伯恭篆屏蟾砚（宋·余靖）
- 谢伯恭重阳惠酒（宋·余靖）
- 谢伯淳察院用先生不是打乖人（宋·邵雍）
- 谢伯玉中丞见遗经像（明·王世贞）
- 谢伯诚所藏王叔明狼山图（明·袁华）
- 谢伯题《北荒草》步韵（民国末当代初·聂绀弩）
- 谢何十三送蟹（宋·黄庭坚）
- 谢何学士王专推官王道士同见访（宋·魏野）
- 谢何宗鼐惠鹤（明末清初·陈恭尹）
- 语海(上下)(精)
- 点石斋画报(上下)(精)
- 肉鸽养殖新技术
- 海外中国名画精选(东晋北齐唐代五代北宋)
- 情爱故事/故事会爱好者丛书
- 肉鸡高效益饲养技术(修订版)
- 世界人生哲学金库(豪华本)(精)/五角丛书
- 滑稽故事/故事会爱好者丛书
- 理一分殊(学苑英华)
- 海外中国名画精选(明末清初)
- 池塘养鱼实用技术
- 21世纪世界预测(豪华本)(精)/五角丛书
- 俭腹抄(学苑英华)
- 搭配金典(春)
- 花椰菜丰产栽培