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诗文	辣炒莴笋
释义	食材明细 主料 莴笋 两根 辅料 大蒜 个适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 十三香 适量 小红椒 三个 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣炒莴笋的做法步骤 1 莴笋削掉表面的皮筋切丝 2 热油放入大蒜红辣椒爆香放入莴笋翻炒两分钟，依次放入盐，鸡精，十三香，至莴笋熟透即可 3 成品 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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