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诗文 金针菇拌黄瓜
释义
金针菇拌黄瓜的做法
“炎炎夏日,再没有比一款爽口的凉菜更让人欢喜了!今来一款:金针菇拌黄瓜,经济实惠,清淡美味!”

食材明细

主料
  • 金针菇 一把
  • 黄瓜 一根
  • 适量
  • 辣椒 一个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 油泼辣子 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

金针菇拌黄瓜的做法步骤

  • 金针菇拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    金针菇洗净撕开。
  • 金针菇拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    入开水锅焯水。
  • 金针菇拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    捞出过凉备用。
  • 金针菇拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    金针菇攥去水份。
  • 金针菇拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    黄瓜辣椒切丝。
  • 金针菇拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    蒜切末放入。
  • 金针菇拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    热油淋入激出香味。
  • 金针菇拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    放入适量油泼辣子,加醋,生抽,盐,糖拌均即可。
  • 金针菇拌黄瓜的做法步骤:9
    9
    家常小菜,请您品鉴。
  • 金针菇拌黄瓜的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

现吃现拌,祝您生活愉快!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/15 13:47:43