“哈哈??家里有的下雨没出去买就做了简单的，连主食都有了，好像是内蒙古的小吃，用的是东北勾勾黄，豆粒饱满，面呼的非常好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆角焖面的做法步骤
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1东北勾勾黄。 -
2哈哈自制的长寿面。 -
3大勺放油，豆角放大勺炒没豆角水分。 -
4放点火腿不放也行。 -
5把面打来，刷上油。 -
6加开水摸过豆角，炖到豆角8分熟。 -
7放入面。 -
8大勺盖，在闷10分钟左右就熟了。 -
9看看成品挺好吃的，出锅撒点葱花。
小窍门
豆角必须炒没水分，要不好吃。
使用的厨具：不粘锅
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