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诗文 全麦墨西哥咖喱鸡肉卷
释义
全麦墨西哥咖喱鸡肉卷的做法

食材明细

主料
  • 中筋面粉 适量
  • 全麦粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡腿 适量
  • 番茄 适量
  • 水果黄瓜 适量
  • 生菜 适量
  • 奶酪 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 适量
  • 咖喱粉 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

墨西哥咖喱鸡肉卷的做法步骤

  • 1
    先把鸡腿去骨,用刀在鸡肉上划几刀备用
  • 2
    接着切点洋葱,铺在鸡肉上加入咖喱粉,盐,白糖,酱油腌制备用
  • 3
    现在开始做饼皮,在盆里倒入面粉加入盐和冷水揉成面团室温放置备用
  • 4
    鸡肉腌好之后,裹上蛋液沾一层面粉再过一次蛋液再一次面粉,然后在油锅里煎至两面金黄,放烤盘180度15分钟
  • 5
    取出鸡肉切块放饼皮上,加入生菜番茄黄瓜挤上沙拉酱撒上奶酪卷起来即可
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 15:50:47