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诗文	全麦墨西哥咖喱鸡肉卷
释义	食材明细 主料 中筋面粉 适量 全麦粉 适量 油 适量 盐 适量 鸡腿 适量 番茄 适量 水果黄瓜 适量 生菜 适量 奶酪 适量 鸡蛋 适量 洋葱 适量 辅料 盐 适量 咖喱粉 适量 沙拉酱 适量 糖 适量 其他 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 墨西哥咖喱鸡肉卷的做法步骤 1 先把鸡腿去骨，用刀在鸡肉上划几刀备用 2 接着切点洋葱，铺在鸡肉上加入咖喱粉，盐，白糖，酱油腌制备用 3 现在开始做饼皮，在盆里倒入面粉加入盐和冷水揉成面团室温放置备用 4 鸡肉腌好之后，裹上蛋液沾一层面粉再过一次蛋液再一次面粉，然后在油锅里煎至两面金黄，放烤盘180度15分钟 5 取出鸡肉切块放饼皮上，加入生菜番茄黄瓜挤上沙拉酱撒上奶酪卷起来即可 使用的厨具：电烤箱、平底锅 所属分类： 热菜
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