诗文 | 胡萝卜炒娃娃菜 |
释义 |
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食材明细
胡萝卜炒娃娃菜的做法步骤
小窍门
1这个菜虽放了一些辣椒却是不辣的,喜吃辣的可将干辣椒换成新鲜的小米椒,临出锅前放点醋,就是酸辣口味很下饭。
2这个菜要旺火快炒,如果火太小,娃娃菜炒出汁水来会影响爽脆口感。
使用的厨具:炒锅
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