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诗文 自制劲爆鸡米花
释义
自制劲爆鸡米花的做法
“儿子很喜欢吃肯德基里的鸡米花啊,汉堡啊,说就不允许他吃嘛,又觉得有点苛刻,可心里总觉得不是很放心,好吧,那就自己在家做呗,偷偷的特意不告诉儿子,先让他尝尝,骗他说是外卖的KFC,哈哈,居然,真信;说明味道已经到家了,后来告诉他是妈妈做的,他说以后我们再不用去KFC了,嘿嘿~~”

食材明细

主料
  • 鸡大胸 1块
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 2勺
  • 面粉 1勺
辅料
  • 茶油 2勺
  • 味极鲜 1勺
  • 烧烤腌料 2勺
  • 五香粉 1勺
  • 孜然 1勺
  • 椒盐 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

自制劲爆鸡米花的做法步骤

  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:1
    1
    鸡大胸,准备,一块;
  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:2
    2
    切成小块,备用;
  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:3
    3
    放入各种调味料:烧烤腌料、孜然、五香、椒盐、还要味极鲜;
  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,腌制半个小时以上;
  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:5
    5
    准备好,鸡蛋一个,打散;面粉,一小碗;面包糠,一小盘;
  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:6
    6
    腌制好的鸡大胸肉,夹一块,在面粉里滚下;
  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:7
    7
    在蛋里再浸下;
  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:8
    8
    再面包糠里滚下,入热锅里,炸;
  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:9
    9
    炸至金黄;
  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:10
    10
    沥干油,待凉,就可以吃了~~
  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:11
    11
    儿子,喜欢番茄酱,可以蘸着酱汁吃;
  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:12
    12
    美味~~待凉,更酥脆~~
  • 自制劲爆鸡米花的做法步骤:13
    13
    好吃~~外酥,里嫩~~

小窍门

雨夕碎碎念:
1、腌制的时候,中途要搅拌下,这样均匀入味;
2、炸的时候,小火,否则会糊;
3、待凉再吃;
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   儿童   零食   快餐   午餐  
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更新时间:2025/3/15 0:52:16