诗文 | 菜心红枣烧栗子 |
释义 |
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食材明细
菜心红枣烧栗子的做法步骤
小窍门
TIPS:
1栗子可以选用罐头栗子,因为罐头栗子的口感比较面,自己买的去皮的生栗子,虽然煮熟后,用来做菜整体口感还是偏硬,罐头栗子好点,因为罐头栗子是熟的,口感相对软点。 2菜心焯水时,可以提前在水中滴入几点色拉油,放入一些盐,这样可以保持菜心的翠绿色。 3喜欢用味精的朋友可以根据自己的口味适量加,自己平时很少食用味精。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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