“这一道福禄寿喜的四喜福袋最适合年夜饭的餐桌，一口一个吃出好彩头。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
四喜福袋的做法步骤
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1准备适量豌豆。 -
2胡萝卜切小丁，海鲜菇切段和玉米粒备用。
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3取一个饺子皮，刷上植物油。
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4再摞上一个饺子皮，再刷上油，以此类推。
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5然后把一摞饺子皮擀薄。
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6上锅蒸8分钟，出锅依次揭开饼皮。
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7锅中加入适量水，加一勺盐和少许油，水开下豌豆粒，胡萝卜丁，海鲜菇和玉米粒焯水一分钟。
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8韭菜在热水中焯软捞出备用。
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9起锅倒入适量油，油热下豌豆粒，海鲜菇，胡萝卜和玉米粒翻炒，下少许盐，白糖，少许生抽，鸡精，翻炒熟了盛出备用。
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10用饼皮包上蔬菜，用韭菜扎起来，即可摆盘上桌。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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