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诗文 裹面长豆角
释义
裹面长豆角的做法

食材明细

主料
  • 长豆角 适量
辅料
  • 面粉 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 耗油 适量
  • 花椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

裹面长豆角的做法步骤

  • 裹面长豆角的做法步骤:1
    1
    长豆角择好洗净切段
  • 裹面长豆角的做法步骤:2
    2
    加适量的面粉
  • 裹面长豆角的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀因为刚洗过的豆角上有水分,所以粘的很匀。
  • 裹面长豆角的做法步骤:4
    4
    上屉蒸15分钟
  • 裹面长豆角的做法步骤:5
    5
    取出晾凉
  • 裹面长豆角的做法步骤:6
    6
    碗中加入生抽陈醋味精耗油蒜末调匀
  • 裹面长豆角的做法步骤:7
    7
    调好的汁倒入豆角中
  • 裹面长豆角的做法步骤:8
    8
    炸花椒油我加了一个干辣椒
  • 裹面长豆角的做法步骤:9
    9
    拣出花椒将花椒油浇在豆角上搅拌均匀即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/14 21:30:16