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诗文
裹面长豆角
释义
食材明细
主料
长豆角
适量
辅料
面粉
适量
配料
生抽
适量
陈醋
适量
盐
适量
味精
适量
耗油
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
酸咸 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
裹面长豆角的做法步骤
1
长豆角择好洗净切段
2
加适量的面粉
3
搅拌均匀因为刚洗过的豆角上有水分,所以粘的很匀。
4
上屉蒸15分钟
5
取出晾凉
6
碗中加入生抽陈醋味精耗油蒜末调匀
7
调好的汁倒入豆角中
8
炸花椒油我加了一个干辣椒
9
拣出花椒将花椒油浇在豆角上搅拌均匀即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/17 10:57:49