正宗芹菜豆腐汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	芹菜豆腐汤
释义	食材明细主料嫩豆腐适量火腿片适量芹菜适量小葱适量姜适量辅料浓缩高汤适量香油适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度芹菜豆腐汤的做法步骤 1 准备所需材料。 2 豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎。 3 锅内滴几滴香油，放入姜碎，炒香。 4 加入适量的清水。 5 倒入适量的史云生浓缩高汤。 6 盖锅盖煮开。 7 然后加入芹菜丁。 8 加入火腿丁。 9 最后加入豆腐。 10 大火煮3分钟，撒上葱花即可食用 11 成品小窍门加了豆腐后不需要煮很久，煮太久豆腐会变老和烂。史云生浓缩高汤本身就很咸，所以不用加盐，如果喜欢重口味的可以适量的加少许。这是一款很清淡的快手汤，简单又美味。使用的厨具：煮锅所属分类：汤类家常菜大暑
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