“减肥，教练说可以吃鸡肉，特别是鸡胸肉，但是只能吃水煮，作为一个吃货，水煮的鸡肉实在没有办法下咽，好吧！想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣鸡块的做法步骤
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1鸡肉洗净切块、在清水中放入盐和生抽,将鸡肉放入腌制20分钟。 -
2大葱切段。 -
3青椒切块、蒜去皮姜拍松。 -
4锅烧热下油，放入鸡块炒制金黄。小火下红99水煮鱼调料、加入香叶炒香。 -
5大火加入适量料酒、蒜、姜、加入青椒爆香。 -
6加入葱段翻炒两分钟即可起锅。
使用的厨具：炒锅
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