诗文 | 芹菜千叶豆腐炒鸡丝 |
释义 |
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食材明细
芹菜千叶豆腐炒鸡丝的做法步骤
小窍门
1.鸡肉丝要先加入点盐、淀粉等调味料腌制入味;2.加入点蚝油不仅上色,味道也更鲜;3.最后加入西芹丝,翻炒几下就行要保持西芹的脆感。
使用的厨具:炒锅
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