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诗文 鲜香豆腐汤
释义
鲜香豆腐汤的做法
“很幸运的收到了“史雲生原汁上汤”试用装,那就先来做个汤吧!真是原汁好高汤,越煮越鲜香,汤鲜味美,再加上Q劲十足的千页豆腐,深受全家人的喜爱。
“史雲生原汁上汤”选用优质食材精心熬制,口感醇香,它可以使平淡无奇的普通菜肴变成肉味浓郁的美味佳肴,香味四溢,就算在家也能吃到店里的高汤。
史雲生——金宝汤公司旗下的旗舰调味高汤品牌,拥有100多年历史。凭借多年对国人口味习惯的研究、领先业界的技术、高质量标准,史雲生为中国家庭带来营养和美味惊喜。”

食材明细

主料
  • 千页豆腐 半盒
  • 史雲生原汁上汤 250毫升
辅料
  • 香菇 适量
  • 木耳 适量
  • 适量
  • 适量
  • 油菜 适量
配料
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜香豆腐汤的做法步骤

  • 鲜香豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 鲜香豆腐汤的做法步骤:2
    2
    千页豆腐切成梳子刀小块。
  • 鲜香豆腐汤的做法步骤:3
    3
    油菜用淘米水浸泡。
  • 鲜香豆腐汤的做法步骤:4
    4
    香菇洗净,打十字花刀。
  • 鲜香豆腐汤的做法步骤:5
    5
    锅中油热,放入葱姜丝爆香,倒入“史雲生原汁上汤”。
  • 鲜香豆腐汤的做法步骤:6
    6
    水开后,放入千页豆腐。
  • 鲜香豆腐汤的做法步骤:7
    7
    放入泡好的木耳。
  • 鲜香豆腐汤的做法步骤:8
    8
    放入油菜,炖一会,放入盐调味出锅。
  • 鲜香豆腐汤的做法步骤:9
    9
    汤鲜味美。

小窍门

1、千页豆腐切成梳子刀,便于入味。
2、没有“史雲生原汁上汤”,可以用高汤代替。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 16:24:44