食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
干锅牛蛙的做法步骤
-
1食材：牛蛙（已洗净）、青椒和红椒（已去蒂去籽清洗）、姜片、蒜（已拍）。 -
2将青椒和红椒放在案板上切开。
-
3将牛蛙放在案板上剁成块。
-
4放入盘中，加适量的料酒。
-
5加适量的盐。
-
6调味抓匀腌制10到15分钟。
-
7随后，加适量的淀粉。
-
8抓匀。
-
9起锅倒油烧热，下入腌制好的牛蛙炸至微微发黄捞出。
-
10接着，锅内留适量的底油，下入姜片和蒜，加适量的郫县豆瓣酱。
-
11翻炒翻炒。
-
12然后，搁入切好的青红椒翻炒翻炒。
-
13最后，合入炸好的牛蛙，加适量的酱油。
-
14加适量的零卡糖。
-
15翻炒翻炒即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蚝油牛肉西兰花
- 金钩秋葵蒸蛋羹
- 骨汤拉面
- 蛋饺
- 万圣节棒棒糖蛋糕
- 佛手瓜鲜虾猪肉馄饨
- 红烧排骨
- 白菜猪肉锅贴
- 鱼酱
- 红糖果仁软欧包
- 干肠白菜馅蒸饺
- 豆沙夹心饼干
- 黑芝麻戚风蛋糕
- 啤酒鸭
- 什锦五花肉卷
- 五彩羊血豆腐
- 奶香南瓜开花馒头
- 玛格丽特爱的小饼干
- 牛奶小饼干
- 堡尔美克蛋糕
- 蛋挞
- 生炒糯米饭
- 桂花山楂酱
- 小桃酥
- 香香皮蛋猪肉条粥
- 探什么玩什么的成语
- 探什么穷什么的成语
- 探什么索什么的成语
- 探什么缩什么的成语
- 探什么而什么的成语
- 探什么胠什么的成语
- 探什么获什么的成语
- 探什么访什么的成语
- 探什么赤什么的成语
- 探什么蹈什么的成语
- 探什么钩什么的成语
- 探口什么什么的成语
- 探口而出
- 探囊什么什么的成语
- 探囊取物
- 花前集杜（明·林隽胄）
- 花前饮·小艇（清·曾廉）
- 花前饮·采莲（清·曾廉）
- 花前饮 酒垆（清·曾廉）
- 花前饮（宋·无名氏）
- 花前（明·郭之奇）
- 花前（明末清初·屈大均）
- 花前（次首无题）（元末明初·郭钰）
- 花前（清·胤禛）
- 花卿冢行（宋·谢翱）
- 花县山居寄王钧明（当代·陈永正）
- 花县山居（当代·陈永正）
- 花县霞觞八景为王明府赋 委羽淩霄（明·李孙宸）
- 花发上林（唐·侯冽）
- 花发上林（唐·独孤授）
- 像世界一样宽广地活
- 无可替代的你(上下全新修订)
- 一带一路和境外投资法律合规手册(香港分册)
- 奇迹博物馆
- 迟子建散文精选(名家散文典藏.彩插版)
- 解梦大师
- 不容青史尽成灰(魏晋南北朝篇动乱与融合)
- 社会影响评价--理论方法与实证
- 简捷启发式(有限理性让我们更聪明)(精)
- 波兰国家版肖邦钢琴作品全集解析(原版引进)
- 白话贤愚经/传统经典白话丛书
- 白话杂宝藏经/传统经典白话丛书
- 白话阿育王传/传统经典白话丛书
- 画继(精)/中国书画史籍校注丛典
- 聆听汉画--汉画像砖精品赏鉴