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诗文
茄汁有机菜花
释义
食材明细
主料
有机菜花
适
辅料
番茄
三个
小葱
一根
调料
盐
适量
十三香
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茄汁有机菜花的做法步骤
1
菜花洗净切小朵,西红柿切小块(忘记拍)。
2
热锅热油爆香葱花。
3
下入菜花翻炒,炒至八成熟。
4
加入番茄翻炒片刻,加十三香少许、盐适量,翻炒至番茄炒出汤汁即可。
5
完成。
小窍门
1、有机菜花不需要焯水,多炒一会儿即可。如果买的普通菜花,就需要简单焯下水。
2、喜欢吃微甜的可以加点糖。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/21 0:54:36