食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
椒盐鸭翅的做法步骤
-
1准备鸭中翅12只，清洗干净。 -
2放入锅中小火煮八分钟。 -
3冲去浮沫，沥干水份后斩成块。 -
4加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀腌制十分钟。 -
5腌制好的鸭翅撒上一层干淀粉。 -
6锅内热油，下鸭翅油炸。 -
7炸至表面微黄时盛出。 -
8再入锅复炸一次至表面酥脆。 -
9炸好的鸭翅盛入大碗，撒上一层椒盐粉。 -
10成品图。
小窍门
1、鸭翅斩块后先加配料腌制十分钟，加入生抽可起到增色入味的作用。
2、制作的过程仅需少量的盐，最后椒盐粉的量可以多点以增加香味。
2、制作的过程仅需少量的盐，最后椒盐粉的量可以多点以增加香味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 荷花别样红
- 彩虹皮冻
- 芝麻鸡蛋土司
- 2014年巴西世界杯标志：抹茶曲奇
- 蘑菇头巧克力马芬
- 红豆果酱椰蓉面包
- 芽菜臊子
- 果馅面包
- 苦瓜煎蛋
- 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉
- 童趣无限的面包棒
- 养颜增强抵抗力---【原只木瓜牛奶炖燕窝】
- 少女情怀的火龙果冰淇淋
- 炒腰花
- 潮汕冬至过年美食之---【菜头圆】
- 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
- 菊花酥
- 枸杞百合绿豆粥
- 煎洋葱圈荷包蛋
- 素炒葫瓜
- 西瓜吐司
- 蒜泥茄子
- 李子果酱面包
- 地瓜干甜汤
- 自制绍兴臭豆腐
- 什么水什么剑的成语
- 什么水什么可的成语
- 什么水什么台的成语
- 什么水什么喻的成语
- 什么水什么地的成语
- 什么水什么墙的成语
- 什么水什么壑的成语
- 什么水什么大的成语
- 什么水什么头的成语
- 什么水什么妻的成语
- 什么水什么宗的成语
- 什么水什么官的成语
- 什么水什么容的成语
- 什么水什么山的成语
- 什么水什么年的成语
- 赠天童英书记（宋·史浩）
- 赠天竺僧（宋·汪晫）
- 赠天竺聪道人（宋·释道潜）
- 赠天纪（元·一初）
- 赠天纪（元·圆至）
- 赠天遗老人虞逸夫三十二韵（近现代·冯其庸）
- 赠天鉴师时将还孤竹省墓（明·释函可）
- 赠天隐李君瑞一首（宋·刘克庄）
- 赠天鹏老人两绝句（近现代·王益初）
- 赠太仆卿君辩侄孙告省南还（明·黄廷用）
- 赠太仆卿高公挽诗（清·宋荦）
- 赠太仆吴寺丞还滁阳（明·金幼孜）
- 赠太仆寺丞吴鉴复任滁阳（明·金幼孜）
- 赠太仆李遇斋北上（明·丰坊）
- 赠太仓汪使君（明·祝允明）
- 大英儿童漫画百科(16-20)
- 计算机组装与维护
- 68所助学图书 A+全程练考卷 数学4年级·下 江苏教育课标版 2020
- 期末冲刺100分期末冲刺优选卷一年级数学下
- 希腊神话的迈锡尼源头
- 管理预测与决策方法(第3版)
- 代数几何
- 实验动物学 第2版
- 一遍过 高中物理 选修3-2 JK 2021版
- 金考卷 活页题选 高中语文·必修1(RJ) 2021第8年第8版
- 正面管教孩子宝典(套装5册)
- 熊熊乐园5合1益智大拼图(全4册)
- 电气控制与PLC程序设计(松下系列)
- 王立群文史名著书系(全17册)
- 大唐狄公案.神探狄仁杰第2辑(《漆屛案》《红楼案》《御珠案》《朝云观》《断案集》)(全5册)