食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
椒盐鸭翅的做法步骤
-
1准备鸭中翅12只，清洗干净。 -
2放入锅中小火煮八分钟。 -
3冲去浮沫，沥干水份后斩成块。 -
4加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀腌制十分钟。 -
5腌制好的鸭翅撒上一层干淀粉。 -
6锅内热油，下鸭翅油炸。 -
7炸至表面微黄时盛出。 -
8再入锅复炸一次至表面酥脆。 -
9炸好的鸭翅盛入大碗，撒上一层椒盐粉。 -
10成品图。
小窍门
1、鸭翅斩块后先加配料腌制十分钟，加入生抽可起到增色入味的作用。
2、制作的过程仅需少量的盐，最后椒盐粉的量可以多点以增加香味。
2、制作的过程仅需少量的盐，最后椒盐粉的量可以多点以增加香味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸奶水果沙拉
- 西红柿炒鸡蛋
- 香辣汤水饺
- 山楂雪球
- 港式马拉糕
- *团圆饭*凉拌猪耳
- 小猪鲜奶酪慕斯蛋糕
- 荷叶糯米鸡饭
- 素炒豇豆
- 卤鸡蛋
- 卤鸡爪
- 青椒炒牛肉
- 西芹炒百合
- 麻婆豆腐
- 南瓜汤圆
- 酒鬼花生
- 雪人棒棒糖馒头
- 麻婆青鱼
- 玫瑰花饼干
- 焖烧萝卜墩
- 蜜制滇橄榄
- 麻辣鸡丁
- 粉蒸排骨
- 爆炒红梗甜菜
- 佛手瓜排骨汤
- pettifogger
- pettifoggery
- pettifogging
- pettily
- pettiness
- petting
- petting farm
- petting zoo
- pettish
- petty
- petty cash
- petty crime
- petty-minded
- petty officer
- petty theft
- 题李近仁太守夷山图（元末明初·唐桂芳）
- 题李进士连云玉山图像（宋·吴革）
- 题李迪画犬（明·高启）
- 题李通判断桥图（宋·喻良能）
- 题李遂卿画二首 春鹅杏花（明·张以宁）
- 题李道士揖云轩（宋·王炎）
- 题李遵道古木新篁（元·于立）
- 题李遵道小寒林图（元末明初·郭翼）
- 题李遵道山水（元·丁复）
- 题李遵道幽篁古木图（明·刘崧）
- 题李遵道春山图（元·柯九思）
- 题李遵道松竹泉石画壁（元·朱晞颜）
- 题李遵道枯木图为建安朱炯作（元末明初·蓝智）
- 题李遵道枯木竹石图（元·李孝光）
- 题李遵道画扇（元·柯九思）
- 插画师的30周学习手册
- 高原的召唤(新疆是个好地方)/一带一路大型系列丛书
- 无知的教师--智力解放五讲(精)/精神译丛
- 陆俨少山水画刍议(第3版)/名家讲稿
- 好玩的陷阱/熊猫和小鼹鼠我会保护我自己图画故事书
- 分类思考法(解决问题的特效药)
- 法自画生——石涛的艺术哲学：看苦瓜大师毕生绝学
- 众生之路(精)/李骏虎作品集
- 前面就是麦季(李骏虎中篇小说选)(精)/李骏虎作品集
- 整体系统医药学探索(精)
- 百分百喜欢你(又名开学第一天就引起学神注意是否做错了)
- 这就是数理化(共8册)
- 地方
- 走进苔原/修复我们的地球
- 只准和我做同桌