食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
原味白吐司的做法步骤
-
1中种面团材料混合，揉至光滑即可。用面包机揉的话10分钟即可。 -
2发酵至2倍大。 -
3将中种面团与主面团材料混合，揉至完全阶段。 -
4再进行第二次发酵，我这次用了冷藏发酵——先在室温下发酵40分钟，再放入冰箱冷藏17小时。也可放温暖出发酵60分钟。 -
5将面团取出，排气，分割成12等份——我这次用的是260克迷你吐司盒，如果用经典的450克吐司盒，就分割成三等份。 -
6整好形，放入吐司盒内，进行第三次发酵。 -
7发至九分满，盖上盖子，烤箱180度预热，加热管由红变暗即可放入，烘烤20分钟即可，烤好立即取出脱模。如果是450克吐司盒则要烤40分钟。
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
快餐
- 蚝油炒三丝
- 豆瓣焖豆腐
- 迷迭香黄油饼干
- 咖啡核桃磅蛋糕
- 迷迭香烤小土豆
- 【茄香拌面】---零基础的简单的美味
- 百吃不厌的韭菜鸡蛋盒子
- 香酥刁子鱼
- 茄汁虾仁西兰花
- 原味曲奇
- 火葱锅饼
- 鲜鲍鱼焖鸡
- 芹菜炒粉
- 番茄鱼汤面
- 家乡小吃~ 美味烤蒜瓣
- 秘制溏心茶叶蛋
- 孜然杂蔬牛肉片
- 家常浙菜——香酥炸茄盒
- 冰糖陈醋萝卜
- 茄汁杏鲍菇条
- 母亲节送给妈妈的汤羹------------番茄肉圆浓汤
- 糟椒川北凉粉
- 拌面
- 土豆红烧肉
- 蛋盒
- 货什么什么行的成语
- 货什么价什么的成语
- 货什么公什么的成语
- 货什么大什么的成语
- 货源稳定用英语怎么说
- 货真什么什么的成语
- 货真价实
- 货而不售
- 货而什么什么的成语
- 货贿什么什么的成语
- 货贿公行
- 货赂什么什么的成语
- 货赂公行
- 货赂大行
- 质什么不什么的成语
- 利路纪雨（明·陆深）
- 别㴩湖（唐·张说）
- 别一上人（宋·晁说之）
- 别一上人（明·岑徵）
- 别一章改韵同五诗呈尧夫（宋·司马光）
- 别一老还乡（宋·释慧空）
- 别三十弟彦臣（宋·梅尧臣）
- 别三子（宋·陈师道）
- 别三弟（清末近现代初·王易）
- 别三水尹陶望沙判应天（明·庞嵩）
- 别三辅诸僧（隋末唐初·道会）
- 别上计诸子（明·卢龙云）
- 别下岭哭甥宗保（明·王佐（汝学））
- 别丘大（明·袁宏道）
- 别丘谦之以苏晋图奉赠（明·黎民表）
- 银行资本监管与货币政策的协调研究/金融博士论丛
- 傅二石谈傅抱石
- 苏世怀技术文集(精)
- 毕业
- TCP\IP详解(卷3TCP事务协议HTTP\NNTP和UNIX域协议)/计算机科学丛书
- 书的故事/伊林经典科普小丛书
- 水浒传(优读本)/中国经典故事连环绘本
- 观察力刻意练习(儿童视觉游戏2)/英国脑力训练经典
- 异想天开的科学游戏
- 音乐学基础(21世纪高等院校音乐专业教材)
- 烧烤怪谈
- 书法雅言/中华雅文化经典
- 新自由主义本质批判与当代中国意识形态建设研究
- 混凝土冻融蠕变特性及损伤破裂机理研究
- 2019中国大学评价研究报告(高考志愿填报指南校友会版)/艾瑞深研究院中国校友会网大学评价丛书