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诗文	木耳肉片
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 木耳 适量 辅料 蒜 适量 生抽 适量 盐 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 木耳肉片的做法步骤 1 肉切片，肥瘦分开、蒜切末。 2 木耳提前泡发洗净，沥干水分。 3 锅中放少许油，先下肥肉片，炸至出油。 4 下瘦肉片翻炒至变色。 5 下蒜末生抽炒香。 6 下木耳加盐翻炒2分钟即可出锅。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。