食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾油面的做法步骤
-
1虾去虾线，虾头虾身分离，剥壳扔掉。 -
2锅热下油，油热下姜片蒜片炒香后加虾头炒出红油。 -
3加一碗水小火煮三分钟。 -
4另起一锅，把面煮五分熟后捞出。 -
5下虾身炒熟后挑出虾头扔掉。 -
6加面，盐，蚝油，生抽，充分搅拌。 -
7煮两分钟后收汤出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
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晚餐
- 家庭电饭煲版面包
- 广式月饼
- 广式月饼
- 咸鱼炒茄子
- 五香牛肉月饼
- 冰皮月饼
- 酸辣黑木耳
- 冬瓜木耳汤
- 肉松茶馓蒸饭
- 油焖大虾
- 虾味球炒茭白
- 韭菜炒香干
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- 番茄鸡胸肉
- 凉拌海带丝
- 山药炒甜豆黑木耳
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- 虾米蒸蛋
- 面包肉卷
- 醋泡苹果子姜
- 西红柿白萝卜汤
- 酸辣鸡爪
- 沙参玉竹老鸭汤
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