“面洁白喧软，馅儿软糯香甜。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红薯红豆柳叶包的做法步骤
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11500克面粉。 -
2和成光滑面团放温暖处醒发。 -
3煮熟的红豆一大碗，熟红薯两块，去核熟枣适量，抓匀。 -
4适量绵白糖。 -
5拌好的红薯红豆馅儿。 -
6取适量面，排气揉圆。 -
7擀成约0.8公分左右圆片。 -
8用模具切包子皮。 -
9取一包子皮，放上适量馅儿。 -
10包成柳叶包。 -
11冷水上屉，中火蒸二十五分钟。 -
12关火焖四五分钟。小心打开盖儿。 -
13成品。 -
14成品。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐