食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
空气炸锅茄盒的做法步骤
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1绿皮茄子洗净，一分为二，切成每两片中间不断刀均匀的薄片。防止切断，放两个筷子在旁边。 -
2准备好肉馅，放入适量盐、生抽、料酒、蚝油、姜末搅拌均匀入味。
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3准备好蛋液和生粉。
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4把肉馅夹在茄子中间，沾蛋液然后沾生粉。
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5均匀的摆在空气炸锅里面，喷少许油。200度15分钟，喜欢吃老点的18分钟。
使用的厨具：空气炸锅
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