“地道小料理营养价值不提了，说了也听不懂，好吃就对了”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡块的做法步骤
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1土豆胡萝卜滚刀块备用。 -
2买的琵琶腿也可以用鸡胸肉，自己喜爱带骨头的，剁开烧开水绰掉血水浮油，加料酒，盛出过凉水备用。 -
3起锅热油加入葱姜切爆香。 -
4加入鸡块翻炒至变色。 -
5加入土豆胡萝卜，还可以放圆葱等，个人喜好了。 -
6加入水，水量跟菜持平，加盖焖煮。 -
7煮到土豆熟了加入咖喱块，因为咖喱块遇热水就化了，你也可以直接微波炉打化，我比较懒，直接放进去了，咖喱粉也一样热水化开。 -
8碗们超市只卖这种块。 -
9咖喱块化开尝下咸蛋，不喜欢吃咸的可不用盐，咖喱里面有，东北人口重我又加了点盐，收汁出锅。 -
10成品图不比西餐厅差。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜